Marmellata di arance
Immersa fra gli agrumeti, non poteva mancare nella Nostra Azienda la marmellata di arance, la regina delle marmellate. Utilizziamo diverse qualità di arance per ottenere la marmellata dal novellino al tarocco, scegliendo sempre il meglio.
Le arance sono coltivati dalla Nostra Azienda e trasformati lo stesso giorno della raccolta.
Sapevi che le “marmellate e le confetture” oltre ad essere utilizzate per fare colazione possono essere utilizzare come creme per accompagnare formaggi cremosi o per farcire dolci e crostate. A questo punto ti stai chiedendo cosa cambia fra marmellata e confettura? Semplice! Le marmellate sono realizzate utilizzando gli agrumi invece le confetture vengono realizzate utilizzando la frutta in genere. E se aggiungo della cannella alla marmellata di arance o lo zenzero alla marmellata di limoni? In questo caso diventa confettura, perché anche se poca la percentuale di spezie utilizzata, fa si che non sono solo agrumi. Strano vero!
Nota: nelle Nostre marmellate e confetture utilizziamo come addensante solo Agar-Agar Biologico.
LAVORAZIONE
Valori Nutrizionali medi per 100 g di prodotto
| Energia kcal | 207 g |
| Energia kj | 879 g |
| Grassi | 0 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0 g |
| Carboidrati | 50 g |
| di cui zuccheri | 55 g |
| Fibre | 1,7 g |
| Proteine | 0,9 g |
| Sale | 0 g |
Allergeni
- NESSUNO
Secondo il Regolamento Europeo 1169/2011, che disciplina l’argomento “allergeni alimentari”, tutte le aziende del settore alimentare, hanno l’obbligo di informare i consumatori circa gli allergeni utilizzati per la preparazione dei propri prodotti.
La Nostra Azienda si fa carico di informare tutti i Nostri Clienti sull’utilizzo di tali alimenti, dove utilizzati, che fanno parte della normativa.
Tuttavia ogni singolo individuo può sviluppare o meno allergie alimentari anche per altri prodotti che non rientrano a far parte di tale regolamento, vi esortiamo quindi a leggere sempre gli ingredienti riportati sia nella scheda prodotto che sull’etichetta del prodotto stesso.
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