Estratto di pomodoro
Un concentro di gusto prettamente legato al sud Italia. Nasce dal succo di pomodoro privato dell’acqua ed ha un colore rosso forte ed un sapore intenso. Il concentrato di pomodoro è utilizzato tanto in cucina, lo puoi aggiungere alle tue ricette, sia primi piatti che richiedono tempi di cottura lunghi quali: ragù, zuppe, minestroni, e anche per preparare secondi piatti stufati e spezzatini o utilizzarlo per dare maggior corposità e addensare delle salse fredde come il ketchup. Lo si può spalmare semplicemente in delle fette di pane aggiungendo il filo di olio di oliva.
LAVORAZIONE
Valori Nutrizionali medi per 100 g di prodotto
| Energia kcal | 221 g |
| Energia kj | 915 g |
| Grassi | 20 g |
| di cui acidi grassi saturi | 2,3 g |
| Carboidrati | 8,1 g |
| di cui zuccheri | 7,1 g |
| Fibre | 1,7 g |
| Proteine | 1,4 g |
| Sale | 0,9 g |
Allergeni
- NESSUNO
Secondo il Regolamento Europeo 1169/2011, che disciplina l’argomento “allergeni alimentari”, tutte le aziende del settore alimentare, hanno l’obbligo di informare i consumatori circa gli allergeni utilizzati per la preparazione dei propri prodotti.
La Nostra Azienda si fa carico di informare tutti i Nostri Clienti sull’utilizzo di tali alimenti, dove utilizzati, che fanno parte della normativa.
Tuttavia ogni singolo individuo può sviluppare o meno allergie alimentari anche per altri prodotti che non rientrano a far parte di tale regolamento, vi esortiamo quindi a leggere sempre gli ingredienti riportati sia nella scheda prodotto che sull’etichetta del prodotto stesso.
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